لینک مقاله را به اشتراک بگذارید: https://lalaroje.com/kitchen-appliances
لوازم آشپزخانه
لوازم آشپزخانه شامل وسایل بزرگ و وسایل کوچک و کاربردی یک آشپزخانه می باشد. همان طور که می دانید وسایل بزگ یک آشپزخانه شامل یخچال، گاز، ظرف شویی، لباس شویی و … می باشد. اما وسایل کوچک یک آشپزخانه جزئیات زیادی دارد که در ادامه مقاله به این جزئیات می پردازیم. لوازم آشپزخانه
لوازم جزئی و کاربردی آشپزخانه
سرویس قابلمه
سرویس قابلمه جنس های مختلفی دارد که از جنس های آن می توان به سرویس قابلمه تفلون، سرویس قابلمه چدن، سرویس قابلمه گرانیتی، سرویس قابلمه استیل، سرویس قابلمه سرامیکی، سرویس قابلمه مسی و … اشاره کرد. # لوازم آشپزخانه
سرویس قاشق و چنگال
سرویس قاشق و چنگال، شامل قاشق مربا خوری، قاشق غذا خوری، چنگال غذا خوری، کارد غذا خوری، چنگال میوه خوری، کارد میوه خوری، قاشق چایی خوری، قاشق شربت خوری، قاشق سوپ خوری و …. اشاره کرد. البته تعداد این تجهیزات بستگی به سلیقه و نیاز شخصی افراد دارد. به طور مثال فردی سرویس قاشق و چنگال 12 نفره انتخاب می کند ولی شخص دیگری به یک سرویس 18 نفره نیاز دارد. # لوازم آشپزخانه
ظروف غذا خوری
ظروف غذا خوری در سبک ها و جنس های مختلفی در بازار وجود دارد. از جنس های مختلف ظروف می توان به ظرف های غذا خوری چینی، سرامیکی، بامبو و …. اشاره کرد. لازم به ذکر است که ظروفی که در مهمانی ها استفاده می شود با ظروفی که در زندگی روزمره از آن استفاده می کنیم متفاوت است.
یک دست سرویس ظروف غذا خوری شامل بشقاب سالاد خوری، بشقاب غذا خوری، کاسه، فنجان، دیس و … می باشد. # لوازم آشپزخانه
سرویس کفگیر و ملاقه
کفگیر و ملاقه، داری شکل ها و جنس های مختلفی می باشد. از شکل های مختلف آن می توان به کفگیر پهن و گرد، باریک و … اشاره کرد. که هر کدام از این کفگیر و ملاقه ها از جنس های مختلف از جمله سیلیکونی، چوبی، استیل، تفلون، بامبو و … می باشند. # لوازم آشپزخانه
کتری و قوری
کتری و قوری یکی از پرکاربردترین ملزومات آشپزخانه برای ایرانی ها به حساب می آید. قوری انواع مختلفی دارد که شامل قوری چینی، قوری سرامیکی، قوری طرح پیرکس، قوری فانتری و … می باشد. لوازم آشپزخانه
وسایل ضروری در آشپزخانه
- منسوجات آشپزخانه (پارچه ها و دستمال ها)
- وسایل برای سرو و پذیرایی (پارچ آب، قاشق و گیره سالاد، انواع کاسه، قاشق و چاقو و چنگال، دیس بزرگ غذا خوری و …)
- لیوان و ظروف های مخصوص نوشیدنی (لیوان هایی مخصوص شربت و فنجان هایی برای قهوه و چایی)
- لوازم شربت خوری (قاشق شربت خوری، نی، ظرف و قالب یخ و …) # لوازم آشپزخانه
- ابزار های پخت و پز
- قابلمه ها و ابزارات مرتبط با فر (قابلمه نسوز، قالبمه در دار، سینی فر، قالب پخت نان، کمربندی، مافین و ….)
- لوازم نگهدارنده و فریزی (استفاده از ظروف سیلیکونی)
- وسایل برقی (غذا ساز، آرام پز، گوشت کوب برقی، زود پز، بخار پز، آب جوش کن، تستر و …
- ابزارت لازم برای سرو قهوه (دستگاه های قهوه ساز، دمنوش ساز، قوری، کتری، فنجان قهوه و …)
- # لوازم آشپزخانه
نکات مهم برای خرید ابزارات و وسایل آشپزخانه
- سعی کنید خرید وسایل خود را از وسایل بزرگ شروع کنید و سپس به خرید وسایل کوچک بپردازید.
- برای وسایل خود رنگ مناسبی انتخاب کنید.
- از شلوغ کردن آشپزخانه با خرید وسایل اضافه پرهیز کنید.
- هنگام خرید سرویس قابلمه به جنس آن توجه فراوان داشته باشید چرا که قابلمه ضامن سلامتی ما می باشد.
- برای آشپزخانه خود ظروف نگه دارنده شفاف خریداری کنید.
- در انتخاب یخجال به کیفیت لاستیک ها، ضد باکتری بودن آن ها، سیستم خنک کننده، یخ ساز، وجود طبقات فلزی و … توجه کنید.
- گازی بخرید که متناسب با سبک آشپزخانه شما باشد. (به جنس آن نیز توجه کنید)
- در هنگام خرید وسایل برقی به کیفیت و میزان عمر محصولات توجه کنید.
- زمانی که قصد خرید ابزار مورد نظر را داشتید حتما گارانتی محصول را چک کنید.
- حتما از درست کار کردن وسایل اطمینان حاصل کنید و آن ها را تست کنید تا در صورت بروز مشکل، نسبت به تعمیر و یا تعویض وسیله سریع تر اقدام کنید.
- به طور حتم از لوازم پلاستیکی در آشپزخانه خود استفاده می کنید پس به هنگام خرید مواظب جنس آن ها باشید (از جمله لوازم پلاستیکی می توان به سبد های پلاستیکی در انواع و اقسام مختلف، سطل زباله، قالب های ژله، ظروف حبوبات، انواع پیاله ها و … اشاره کرد).
- لوازم آشپزخانه
نکاتی برای چیدمان داخلی آشپزخانه
- برای مدرن نشان دادن آشپزخانه خود می توانید از کف پوش چوبی محکم استفاده کنید.
- سعی کنید از تم و رنگ خنثی برای آشپزخانه خود استفاده کنید.
- چیدمان را طوری انجام دهید که در عین سادگی، شیک و مدرن باشد.
- از لوستر های کروی برای جذاب تر شدن آشپزخانه خود استفاده کنید.
- می توانید آشپزخانه ای به صورت تک رنگ به وجود بیاورید.
- استفاده از جزیره، زیبایی آشپزخانه شما را دو چندان می کند.
- می توانید از رنگ های تضاد در چیدمان آشپزخانه استفاده کنید.
- از نور پردازی مناسب با سبک انتخابی آشپزخانه خود استفاده کنید.
- در چیدمان خود از المان های سنگی و چوبی طبیعی استفاده کنید.
- اگر میز ناهارخوری دارید، در چیدمان آشپزخانه خود از میز و صندلی استفاده کنید
- برای روی میز ناهارخوری خود از وسایلی مانند سرویس صبحانه، سفره مهمان، فنجان قهوه خوری، قوری، سینی، رومیزی، سرویس پارچ و لیوان، جا دستمالی و … استفاده کنید و همچنین می توانید از این وسایل برای تزئینات روی میز نیز استفاده کنید.
مقایسه آشپزخانه مدرن و سنتی
آشپزخانه مدرن
- استفاده از کابینت های ساده
- استفاده از خطوط صاف و افقی
- استفاده از لوستر هایی با چراغ های آویز
- استفاده از رنگ های روشن
- استفاده از رنگ های براق
- # لوازم آشپزخانه
| برای عضویت در اینستاگرام فروشگاه لالاروژ کلیک کنید |
آشپزخانه سنتی
- دارای معماری خاص سنتی در آشپزخانه های سنتی
- استفاده از طرح های سنتی برای کابینت ها
- استفاده از متریال و جنس های مانند چوب و سنگ طبیعی
- استفاده از رنگ های سنگین و آرام
- استفاده از لوستر ها و چراغ های تزئینی و اشرافی در آشپزخانه های سنتی
- # لوازم آشپزخانه
سخن پایانی
همان طور که میدانید آشپزخانه قلب یه خانه و در عین حال قلب یک زن می باشد. بنابراین لوازم و چیدمانی که در آشپزخانه استفاده می شود باید با دقت خریداری شود و با استفاده از تکنیک ها و سلایق، آن ها را چیدمان کرد. لوازم آشپزخانه
