دم کنی نمدی

دم کنی نمدی و عمکلرد آن در پخت بهتر برنج

لینک مقاله را به اشتراک بگذارید:https://lalaroje.com/felt-damping دم کنی نمدی، میتوان گفت یکی از پرمصرفترین لوازم مورد استفاده در آشپزخانه ها دم کنی است که از زمان های قدیم مورد استفاده قرار میگرفت. به طوری که درگذشته افراد از روزنامه برای دم کردن برنج به عنوان دمکنی استفاده میکردند. که استفاده از روزنامه روشی اشتباه و مضر است چرا که با عث از بین رفتن کیفیت و سلامت برنج خواهد شد. دمکنی ها به دلیل توانایی بالایی که در جذب بخار آب دارند منجر به بهتر دم کشدن برنج میشوند و به همین دلیل بسیار مورد توجه قرار گرفته است. امروزه دم کنی...

ادامه مطلب