دمکنی بافتنی زیبا و پرطرفدار

یکی از هنرهایی که مدت هاست مورد توجه و استفاده خانم های خانه دار و هنرمندان قرار گرفته است، هنر ایجاد انواع لباس، کلاه، سرویس پارچه ای بافتنی می باشد. به طور کل هنر بافت قدمتی طولانی و ترفندهای بسیاری دارد اما یادگیری آن به سادگی صورت میگیرد. در این مقاله قصد داریم در رابطه با دمکنی بافتنی که یکی از اجزای پر کاربرد در سرویس پارچه ای آشپزخانه است، اطلاعاتی در اختیارتان قرار دهیم.

آشنایی با دمکنی و کاربرد آن در آشپزخانه

سرویس پارچه ای آشپزخانه امروزه اجزا مختلفی را در بر میگیرد که میتوانند کلیه  نیازهای خانم های خانه دار در آشپزخانه را بر طرف نمایند. به عنوان مثال دستگیره که به برداشتن ظروف داغ کمک میکند، پیشبند که مانع از خیس یا کثیف شدن لباس در هنگام ظرف شستن و آشپزی میگردد، دستمال سفره که برای تمیز کردن سفره استفاده میشود، و ….

اما پر استفاده ترین اجزای موجود در این سرویس را میتوان دمکنی دانست که از قدمت طولانی نیز برخوردار است. سال ها پیش خانم های خانه دار برای بهتر دم کشیدن برنج از کاغذ استفاده میکردند و این امر نشان دهنده اهمیت استفاده از دمکنی در هر خانه ای است. البته امروزه استفاده از کاغذ توصیه نمیشود چرا که از نظر بهداشتی، تایید نمیشود.

از این رو امروزه انواع مختلفی از دمکنی مانند دمکنی نمدی، دمکنی پارچه ای، دمکنی بافتنی و … روی کار آمده است. که محبوب ترین آن دمکنی پارچه ای می باشد. با این حال ممکن است بسیاری از خانم های خانه دار به دلیل شکل ظاهری و زیبایی انواع دیگری مانند دمکنی بافتنی را انتخاب کنند. تهیه این دمکنی ها به راحتی توسط علاقه مندان انجام پذیر است.

[irp posts=”2906″ name=”از کجا دمکنی کشدوز خوب بخرم؟”]

برای تهیه دمکنی مناسب باید چه ویژگی ها را مد نظر قرار داد؟

همانطور که بیان شد بدون استفاده از دمکنی دم کشیدن برنج و سایر غذاهای دمی به سختی انجام میگیرد. چرا که ممکن است بخار حاصل از محتویات درون قابلمه به قطره های آب تبدیل شود و به درون قابلمه باز گردد، این امر نیز منجر به شفته شدن غذای شما میگردد. پس استفاده از دمکنی که دارای توانایی بالایی در جذب بخار آب باشد موضوعی پر اهمیت است.

از سوی دیگر با توجه به در تماس بودن دمکنی با محتویات درون قابلمه، طبیعتا این اجزا به سرعت کثیف خواهند شد و باید دارای قابلیت شستشوی راحت باشند. و همچنین به سرعت خشک شوند. این اجزا نباید در اثر شست و شوی مداوم رنگ و شکل ظاهری خود را از دست بدهند. دمکنی های بافتنی در بیشتر موارد دیرتر خشک میشود و استفاده از حالت مرطوب آن نیز منجر به جذب میکروب ها و آلودگی ها میشود. .بهتر است دمکنی ها را بعد از شستشو در محیط خشک و آفتابی قرار دهید تا به سرعت خشک شود و الودگی ها از آن دور شود.

چگونه میتوان دمکنی بافتنی را ددر منزل تهیه کرد؟

خانم های خانه دار به دکوراسیون آشپزخانه خود و لوازم و اجزای موجود در آن بسیار اهمیت میدهند و زیبایی محیط این قسمت برای بانوان که زمان زیادی را در آن سپری میکنند، بسیار پر اهمیت است. از این رو در تلاشند تا حد امکان اجزای موجود در سرویس پارچه ای را خود بدوزند و تهیه کنند. دمکنی های بافتنی نیز از محبوبیت بالایی در این بین برخوردار هستند.

به طوری که خانم ها با داشتن دانش کمی از علم بافتنی میتوانند این ابزار کاربردی و زیبا را در منزل تهیه کنند. رنگ و طرح آن را نیز میتوانند با در نظر گرفتن سایر اجزای آشپزخانه تهیه کنند و زیبایی دو چندانی به فضای خود ببخشند. (دمکنی بافتنی)

در ادامه چگونه تهیه دمکنی بافتنی و اجزای مورد نیاز برای تهیه آن را به شما معرفی میکنیم:

لوازم مورد نیاز در تهیه دمکنی بافتنی

• کاموا
• میل بافتنی
• بویین (ابزاری که در تعویض رنگ کاموا مورد استفاده قرار میگیرد.)
• رج شمار
• قیچی
• نگه دارنده میل
• سوزن
• متر خیاطی
• خط کش فلزی
• نشانه گذار دانه
• نگه دارنده دانه رج

مراحل بافت

1. با بکارگیری قلاب بافتنی، اقدام به زدن 6 الی8 زنجیره میکنیم. توجه کنید اول و آخر زنجیره ها را به یکدیگر متصل کنید.
2. 6 تا 8 زنجیره ای که در بالا ایجاد کردیم، را در این مرحله باید یک پایه کوتاه به آن بزنیم.
3. سپس نوبت به بافت دانه ها به صورت یک رو یک زیر میکنیم. (در این مرحله باید هر دانه را دو دانه ببافیم.)
4. بعد از انجام مراحل قبل حال میتوان بافت را بهتر مشاهده کرد. چرا که اندازه دمکنی شما بزرگتر شده است.
5. در این مرحله باید هر بال را چه زیر باشد چه رو، دو دانه ببافیم.
6. با توجه به سایز درب قابلمه خود این مرحله را به قدری ادامه دهید تا به سایز مد نظ شما برسد.
7. میتوانید برای زیباتر شدن دمکنی بافتنی خود، حاشیه کار را با یک رنگ دیگر بافت بزنید. اما این نکته را مد نظر قرار دهید که بافت کلی شما کوتاه باشد.
8. در مرحله پایانی، در اطراف  4بال دو ردیف دایره میبافیم. (البته میتوانید با توجه به سلیقه خود اگر خواستار جای دوخت بیشتری هستید 3 ردیف دایره ببافید.) (دمکنی بافتنی)

تاثیر دمکنی بافتنی بر دکوراسیون آشپزخانه

آشپزخانه قلب هر خانه است از این رو چگونگی چیدمان این محیط از اهمیت بالایی به خصوص برای بانوان برخوردار است. همانطور که میدانید بی شک یکی از عوامل تاثیر گذار در زیبایی دکوراسیون ایجاد هارمونی و هماهنگی بین اجزای مختلف موجود در آشپزخانه می باشد.  چرا که حتی اگر فضای شما شیک و دلباز باشد در صورتی که از اجزای ناهماهنگ در آن استفاده گردد هیچگونه زیبایی نخواهد داشت و حس خوبی به افراد منتقل نمیکند.

[irp posts=”3908″ name=”دمکنی سنتی با طرح های زیبا و خاص”]

دمکنی و به طور کل اجزای سرویس پارچه ای از اجزای تاثیر گذار در زیبایی محیط می باشد. چرا که استفاده از پارچه در هر محیطی منجر به انتقال دو چندان حس زیبایی و آرامش به افراد میگردد. از این رو در تهیه این اجزا توجه کنید رنگ و طرح آن را با سایر اجزای موجود در محیط مثل رنگ کابینت، رنگ کاشی های آشپزخانه، سرویس قابلمه و … هماهنگ باشد و هارمونی ایجاد کند. دمکنی بافتنی نیز از این قاعده مستثنی نیست. اگر میخواهید این اجزا را به صورت آماده از بیرون خریداری کنید یا خود در خانه اقدام به بافت آن نمایید در انتخاب رنگ آن دقت کنید. (دمکنی بافتنی)