مجله لالاروژ

تفاوت دمکنی لالاروژ با سایر دمکنی ها

پارچه دمکنی

استفاده از دمکنی لالاروژ

دمکنی لالاروژ; بعضی از بانوان بر حسب عادت اشتباهی که دارند برای دم کردن برنج، زمانی که دسترسی به دمکنی ندارند; از روزنامه استفاده می کنند به خصوص هنگامی که احتیاج به دمکنی هایی با سایز بزرگ دارند. این عملکرد اشتباه استفاده از روزنامه موجب می گردد که; کاغذ روزنامه که از کاغذهای نامرغوب و مملوء از سرب هستند وارد غذا شود. لازم است بدانید در صورت عدم استفاده صحیح از دمکنی موجب جمع شدن و انتقال میکروب در غذا می شوید. دمکنی لالاروژ

ست دمکنی طرح گلبرگ
دمکنی طرح گلبرگ سه تکه در سایزهای 24 ، 28 ، 35 سانتی متر و با طراحی منحصر به فرد. بسیار ضخیم است و همراه با پوشش ضد آب کتان (نسوز) با طراحی روز دنیا ارائه می شود.
وزن 0.1 kg
رنگ بنتونی, بنفش, سرخابی, کالباسی, گلبهی
سایز 24 ، 28، 35 سانتی متر
قیمت 153.500 تومان

ویژگی‌های محصول

  • سه تکه
  • پوشش ضد آب
  • کتان (نسوز)
لینک خرید دمکنی های پرفروش لالاروژ کلیک کنید


فروشگاه لالاروژ
به هیچ عنوان استفاده از روزنامه; جهت دم کردن غذاهای پلویی را توصیه نمی کند; چرا که طبق توضیحاتی که ذکر شد موجب ورود سرب به غذا می گردد. فروشگاه لالاروژ; با ارائه دمکنی با سایزهای متفاوت از کوچکترین سایز دمکنی برای قابلمه تا بزرگترین سایز برای بانوان لالاروژی ارائه می دهد تا به هیچ عنوان مجبور نشوید از روزنامه استفاده کنید.

 

برای خرید پیشبندهای پرفروش با تنوع و کیفیت بالا کلیک کنید

پیشبند پارچه ای

یک دمکنی خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

جهت دم کردن غذاهای برنجی بهتر است از دمکنی هایی استفاده گردد; که از پارچه هایی باشد که قابلیت این را داشته باشد که بتوانند بخار آب موجود در غذا را به خوبی جذب کند. فروشگاه لالاروژ دمکنی هایی که به بازار ارائه می دهد; از جنس پارچه هایی می باشد که از پنبه و الیاف پلی استر تشکیل شده است. دمکنی لالاروژ

دمکنی سایز بزرگ

تفاوت لالاروژ با سایر مجموعه های مشابه

بر خلاف همکاران و تولیدکنندگان این صنف که در این عرصه فعالیت دارند; پارچه هایی که برای دمکنی استفاده می کنند در مقایسه با فروشگاه لالاروژ نامرغوب و بی کیفیت می باشند; که مشخصه بارز این نامرغوبی این است که پس از استفاده چند دفعه ای از دمکنی، شکل و شمایل آن دفرمه شده و دیگر قابلیت جذب بخار آب را به طور کامل نخواهد داشت و به راحتی در مقابل حرارت سوخته و مواد آلاینده وارد غذا می شود. دمکنی لالاروژ

این مطلب را از دست ندهید  از کجا دمکنی کشدوز خوب بخرم؟

فروشگاه لالاروژ با توجه به این موارد به دلیل همین موضوع پارچه هایی که برای دمکنی در نظر گرفته از جنس پنبه و الیاف پلی استر طراحی نموده است; تا مشتریان ما تنها با خرید یکی از محصولات لالاروژ مشتری ثابت و وفادار به مجموعه لالاروژ باشند; موردی که اکثر فروشندگان و تولید کنندگان این نوع کالاها در نظر گرفته نشده این است; که فقط به دنبال فروش یک باره ی محصولات خود هستند.دمکنی لالاروژ

دمکنی برنج

نکات بهداشتی در خصوص استفاده از دمکنی لالاروژ

دمکنی لالاروژ عموماً برای دم کردن غذاهایی من جمله; انواع پلوها و ماکارونی و … مورد استفاده قرار می گیرد. هنگام استفاده از دمکنی لالاروژ ممکن است سبزی، رب، گوجه و مشابه این موارد به دمکنی بچسبد و چون دمکنی لالاروژ تا مدتی پس از استفاده از آن به حالت مرطوب و نمدار است; در نتیجه شرایط و محیط برای رشد و تجمع میکروب ها و باکتری ها فراهم می شود. دمکنی لالاروژ

فروشگاه لالاروژ به شما آشپزان لالاروژی پیشنهاد می کند; که پس از استفاده از دمکنی لالاروژ آن را در محیطی خشک و خنک قرار دهید; تا به مرور زمان رطوبتی که در آم وجود دارد به طور کامل خشک گردد.

سرویس پارچه ای

لازم به ذکر است توصیه می کنیم پس از استفاده چند باره از دمکنی لالاروژ آن را با مایع ظرفشویی بشئویید و آن را در مقابل آفتاب قرار دهید و یا در هوای آزاد بگذارید تا کاملاً خشک گردد. دمکنی لالاروژ

دمکنی لالاروژ

مدل و طرح های دمکنی های لالاروژ

دمکنی های لالاروژ از تنوع رنگی بالا برخوردار است; که مطابق با سلایق مختلف مشتریانی لالاروژی طراحی گردیده است; این دمکنی ها در چهار طرح دمکنی طرح گلبرگ، دمکنی طرح چمن، دمکنی طرح لبخند، دمکنی طرح حوله ای برای قابلمه هایی با سایز کوچک تا بزرگ طراحی شده است; همچنین این دمکنی ها را می توانید به صورت تک و یا ست خریداری کنید. دمکنی لالاروژ

برای دیدن محصولات زیبا و خاص لالاروژ به فروشگاه لالاروژ مراجعه کنید

لالاروژ

برای دیدن محصولات زیبا و خاص لالاروژ به فروشگاه لالاروژ مراجعه کنید

نکاتی در خصوص دم کردن بهتر برنج

برای دم کردن برنج بهتر است طی دو مرحله اقدام کنید; که این امر موجب می گردد تا از له شدن برنج جلوگیری شود; به این صورت که مرحله اول زمانی که تازه برنج را روی حرارت اجاق می گذارید و بار دوم زمانی که بخار درون قابلمه زیاد می باشد. اگر از روغنی که برای برنج استفاده می کنید از نوع جامد است بهتر است; زمانی که برنج داغ است روغن جامد را بگذارید تا با حرارت ذوب شود. زمانی که برنج را روی اجاق می گذارید; ابتدای کار آن را روی حرارت بالا تنظیم کنید و بعد از اینکه بخار آب داخل قابلمه خارج گردید حرارت را تا جایی که امکان دارد کم کنید تا برنج ته نگیرد و سپس در قابلمه را بگذارید. دمکنی لالاروژ

این مطلب را از دست ندهید  بهترین ست دمکنی آشپزخانه چه برندی است؟
طریقه پخت برنج بدون نیاز به روغن

برنج را بدون احتیاج به روغن هم برای کسانی که بیماری های قلبی و عروقی و یا کلسترول بالا دارند; هم می توان دم انداخت. به این صورت که برنج را به حالت نیمه پخته و زنده تر بردارید و به جای اینکه روغن داخلش بریزید به آن آب اضافه کنید. این سبک برنج مقداری خشک می باشد; و به صورت پلویی است که اکثراً با کباب خورده می شود و با اضافه کردن روغن حیوانی و یا کره طعم خوبی به خود می گیرد. اگر تمایل دارید که برنج به اصطلاح دان تهیه شود کافی است; تنها مقداری روغن را به آن بیشتر از حد معمول اضافه کنید. دمکنی لالاروژ

دمکنی لالاروژ

کاربرد دمکنی در غذاهای پلویی

پیش آمده که در رستوران و یا مهمانی ای بروید و برنجی را برای شما بیاورند; و حس کنید چقدر عالی دم شده و به خوبی پلو قد کشیده است؟

پس توضیحات زیر را بخوانید تا بتوانید به مانند برنج های رستورانی برنج خود را بپزید:

زمانی که درب قابلمه را می گذارید و حرات زیر قابلمه را کم می کنید; بخارهای که در بینابین برنج موجود است به سمت درب قابلمه حرکت می کنند و پس از برخورد با درب قابلمه چون راهی برای خروج ندارند; مجدد وارد ظرف برنج می شود و این امر موجب می گردد که برنج خمیر و شفته شود. دمکنی لالاروژ

این مطلب را از دست ندهید  بهترین ست دمکنی آشپزخانه چه برندی است؟

حال زمانیکه ما از دمکنی لالاروژ استفاده می کنیم جلوی این فرایند را می گیریم یعنی به این صورت که قطره های بخار شده ی آب پس از برخورد به درب قابلمه و بازگشت مجدد به داخل قابلمه با دمکنی های لالاروژ موجود در درب قابلمه برخورد می کنند و دمکنی لالاروژ این بخار آب را به خود جذب می کند; در نتیجه جلوی شفته شدن و خمیر شدن پلو را می گیرد.

دستگیره چدن

طریقه آبکش کردن برنج

قابلمه را با آب روی حرارت اجاق قرار دهید زمانی که آب به جوش آمد برنج را که قبلا شست و شو داده بودید; داخل قابلمه بریزید تا زمانی که برنج قد کشیده و به آن نمک به مقدار دلخواه بزنید و پس از آن برنج را دقت فرمائید کمی که سفت شد داخل آبکش ریخته و اگر حس کردید برنجتان شور است نگران نباشید بر روی برنج آب بریزید تا شوری آن گرفته شود. دمکنی لالاروژ

برای عضویت در اینستاگرام فروشگاه لالاروژ کلیک کنید

(مقداری از آب برنج را برای مرحله ی بعدی که در ادامه توضیح می دهیم نگه دارید). قابلمه را شست و شو دهید و پس از آن روی حرارت اجاق قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید.

سرویس پارچه ای آشپزخانه

برای تردی و خوشرنگی ته دیگ برنجی چه کار می توانیم کنیم؟

باید کف قابلمه را با روغن کاملاً پوشش دهید; پس از آن نان هایی به صورت تکه ای کف قابلمه چیدمان کنید و قابلمه را مقداری تکان دهید; تا روغن موجود در آن بر روی نان ها هم قرار بگیرد; و نان های تکه ای که روغنی شوند و بعد از آن برنج آبکش شده را به آرامی روی تکه های نان بریزید; برنج را مانند کوهی درون قابلمه بریزید و با دسته کفگیر سوراخ هایی را در داخل آن ایجاد کنید; سپس آب برنجی را که در مرحله ی قبل به شما توصیه کرده بودیم نگه دارید را با روغن مخلوط کنید; و روی برنج بریزید (درست آن است که آن را دور تا دور برنج بریزید); درب قابلمه را با دمکنی لالاروژ پوشش دهید و آن را بر روی قابلمه بگذارید.

توجه داشته باشید که حرارت اجاق باید کم و ملایم باشد.

سپس بعد از 40 الی 60 دقیقه برنج شما دم کشیده است; و این زمان بستگی به این دارد که زودتر با دیرتر برنج را در مرحله های قبل از روی اجاق برداشته باشید.

دمکنی لالاروژ

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *